Ugemenu – Uge 12

Mandag

oksetern / paprika / perleløg

mos / smør / crust *

skinke / røræg / purløg *

roastbeef / remu / ristede

leverpostej / rødbede / saltkød ¤

rødkål / spidskål / orange

kikærter / grønkål / nigella

Tirsdag

unghane / provence / hvidløg

bulgur / piment / persille ¤

mortadella / pistacie / cornichon ^

chorizo / artiskok / spirer

tun / æble / cf *

broccoli / balsamico / radisse

raddichio / frisee / hasselflager ^

Onsdag

kalkun / citron / spidskål

kartoffel / flagesalt / urter

rullepølse / sky / rødløg

rejesalat / pastahorn / asparges *

pastrami / pickles / ærteskud

tomat / rødløg / feta *

gulerod / rosin / græskarkerner

Torsdag

burger / sesambolle / chedar ¤*

fritter / mayo / chilisnert

hamburgerryg / asparges / italiensk *

æg / tomat / sennepsmayo

dagens oste / tilbehør *

bønner / pastinak / spinat

salat / zittauer / agurk

Fredag

griseboller / karry / kokos ¤*

ris / citrongræs / peanuts ^

oksespegepølse / remo / ristede

spidsbryst / peberrod / peberrod

hønsesalat / skyr / asparges *

pasta / pesto / oliven ¤

blomkål / gomasio / honning

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Hver dag til frokost
rugbrød ¤
koldhævet brød ¤
dressing / dip / chutney*
grøntsnack

kage hver fredag
marmorkage med chokolade ¤