Ugemenu – Uge 43

Mandag

unghane / citron / porrer

bulgur / grønt / svampe ¤

mortadella / syltede nødder / shiso ^

pastrami / pickles / peberrod

kvidder / majs / urt *

agurk / oliven / feta *

spidskål / kerner / balsamico

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Tirsdag

deller / rødkål / persille ¤*

kartofler / rodfrugter / løvstikke

kalverullepølse / sky / 2xløg

roastbeef / bearnaise / brøndkarse

tun / harisa / paprika *

blomkål / napoli / tranebær

pasta / ajvar / piment ¤

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Onsdag

moussaka / kartoffel / bechamel ¤*

hot wings / chili / cayenne

røget filet / italy salat / ærter

æg / cherry / sennepsmayo

høns / karry / bacon *

gulerod / rosin / orange

lolla rossa / edamame / haricots

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Torsdag

oksetern / ananas / koriander

ris / forårsløg / limegræs

kalkun / tapenade / timian

serano / pesto / melon *

dagens oste / tilbehør *

radichio / rucola / fennikel

nudler / snaps / sesam ¤

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Fredag – Husk vintertid søndag

svinebryst / bbq / padron

bådkartofler / provence / røg

pikant salami / spirer / artiskok ¤

tomat / purløg / raita

torskesalat / lime / dild *

aubergine / mizuna / squash

broccoli / cf / græskarkerner *

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Hver dag til frokost
rugbrød ¤
koldhævet brød ¤
dressing / dip / chutney *
grøntsnack

kage hver torsdag
romkugler med krymmel ¤^