Ugemenu – Uge 49

Mandag

hakkebøf / porre / timian

rodfrugter / løvstikke / sweet potato

peberskinke / italy / ærteskud *

fennikelsalami / pecorino / snaps *

kylling / karry / æbler *

edamame / miso / nudler

oliven / agurk / feta *

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Tirsdag

kødboller / oregano / tomatsauce ¤*

pasta / pesto / aubergine ¤

roastbeef / pickles / ristede

rullepølse / 2xløg / sky

tun / dild / ærter *

svampe / rucola / fennikel

rødbede / balsamico / honning

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Onsdag

kyllingelår / sesam / chili

fiskefilet / citron / remo ¤

kartoffel / persille / estragon

spinatpølse / tapenade / mandler *

fuglekvidder / majs / ærteskud *

cæsar / parmesan / crouton ¤*

broccoli / quinoa / græskarkerner

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Torsdag (svin)

stegt flæsk / persille / sauce *

små danske / zittauer / flagesalt

unghane / pesto / pinje *

kalvechorizo / artiskok / spirer

dagens oste / tilbehør *

napolitana / tomat / rødløg

spidskål / radichio / lime

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Fredag

kalkuncuvette / champignons / løg

bulgur / sesam / selleri

hamburgerryg / italy / asparges *

pastrami / pickles / peberrod

æggesalat / cherry / karse *

råkost / solsikke / lime

rucola / bulls blood / mizuna

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Hver dag til frokost
rugbrød ¤
koldhævet brød ¤
dressing / dip / chutney *
grøntsnack

kage hver torsdag
æbleskiver med hindbær & flormelis ¤