Ugemenu – Uge 49
Mandag
hakkebøf / porre / timian
rodfrugter / løvstikke / sweet potato
peberskinke / italy / ærteskud *
fennikelsalami / pecorino / snaps *
kylling / karry / æbler *
edamame / miso / nudler
oliven / agurk / feta *
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Tirsdag
kødboller / oregano / tomatsauce ¤*
pasta / pesto / aubergine ¤
roastbeef / pickles / ristede
rullepølse / 2xløg / sky
tun / dild / ærter *
svampe / rucola / fennikel
rødbede / balsamico / honning
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Onsdag
kyllingelår / sesam / chili
fiskefilet / citron / remo ¤
kartoffel / persille / estragon
spinatpølse / tapenade / mandler *
fuglekvidder / majs / ærteskud *
cæsar / parmesan / crouton ¤*
broccoli / quinoa / græskarkerner
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Torsdag (svin)
stegt flæsk / persille / sauce *
små danske / zittauer / flagesalt
unghane / pesto / pinje *
kalvechorizo / artiskok / spirer
dagens oste / tilbehør *
napolitana / tomat / rødløg
spidskål / radichio / lime
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Fredag
kalkuncuvette / champignons / løg
bulgur / sesam / selleri
hamburgerryg / italy / asparges *
pastrami / pickles / peberrod
æggesalat / cherry / karse *
råkost / solsikke / lime
rucola / bulls blood / mizuna
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Hver dag til frokost
rugbrød ¤
koldhævet brød ¤
dressing / dip / chutney *
grøntsnack
kage hver torsdag
æbleskiver med hindbær & flormelis ¤