Ugemenu – Uge 51

Mandag 

unghane / agurkesalat / timian

kartofler / zittauer / flagesalt

hamburgerryg / røræg / purløg *

pastrami / pickles / kapers

æg / karry / karse *

svampe / fennikelcrisp / rucola

tomat / squash / feta

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Tirsdag 

chili / bønner / porto bello

ris / lemongrass / piment

kalkun / padron / syltet hvidløg

napolisalami / peber / spirer

skinkesalat / majs / paprika *

grønkål / kikærter / hassel ^

quinoa / rødbede / æbleeddike

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Onsdag 

deller / asier / rødkål ¤*

kartoffelsalat / radisse / sennepsmayo *

hot wings / paprika / persille

krydderrulle / mørk sky / 2xløg

tun / asparges / sriracha *

cæcar / parmesan / crouton *

broccoli / sursød / solsikkekerner

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Torsdag 

boller / tomatsauce / basilikum ¤*

pasta / spinat / porre ¤

roastbeef / bearnaise / cherry

chorizo / artiskok / oliven

dagens oste / tilbehør *

avena / edamame / radichio ¤

kartoffel / sesam / ærter

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Fredag 

Glædelig jul

svinemørbrad / stegejus / rodfrugter

flødekartofler / porre / hvidløg *

leverpostej / champignon / bacon ¤*

oksebryst / peberrod / brøndkarse

kylling / forårsløg / tapenade *

råkost / rosin / orange

blomkål / romaine / pesto *^

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Hver dag til frokost

rugbrød ¤
koldhævet brød ¤
dressing / dip / chutney *
grøntsnack

kage hver torsdag

krydret julekage med nødder & tørrede frugter ¤^