Ugemenu – Uge 51
Mandag
unghane / agurkesalat / timian
kartofler / zittauer / flagesalt
hamburgerryg / røræg / purløg *
pastrami / pickles / kapers
æg / karry / karse *
svampe / fennikelcrisp / rucola
tomat / squash / feta
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Tirsdag
chili / bønner / porto bello
ris / lemongrass / piment
kalkun / padron / syltet hvidløg
napolisalami / peber / spirer
skinkesalat / majs / paprika *
grønkål / kikærter / hassel ^
quinoa / rødbede / æbleeddike
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Onsdag
deller / asier / rødkål ¤*
kartoffelsalat / radisse / sennepsmayo *
hot wings / paprika / persille
krydderrulle / mørk sky / 2xløg
tun / asparges / sriracha *
cæcar / parmesan / crouton *
broccoli / sursød / solsikkekerner
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Torsdag
boller / tomatsauce / basilikum ¤*
pasta / spinat / porre ¤
roastbeef / bearnaise / cherry
chorizo / artiskok / oliven
dagens oste / tilbehør *
avena / edamame / radichio ¤
kartoffel / sesam / ærter
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Fredag
Glædelig jul
svinemørbrad / stegejus / rodfrugter
flødekartofler / porre / hvidløg *
leverpostej / champignon / bacon ¤*
oksebryst / peberrod / brøndkarse
kylling / forårsløg / tapenade *
råkost / rosin / orange
blomkål / romaine / pesto *^
* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder
Hver dag til frokost
rugbrød ¤
koldhævet brød ¤
dressing / dip / chutney *
grøntsnack
kage hver torsdag
krydret julekage med nødder & tørrede frugter ¤^