Traditionel Julebuffet

Leveres til minimum 10 personer

258,00 DKK pr. kuvert

julesild med rødløg i skiver & kapers på stilk
karrysild i bidder med tomat i både & løgringe i dildsalat
smilende æg med grønlandske rejer, kaviarpynt & sennepsmayo

røget laks i skiver med urtecreme, asparges & lime
kold stegt paneret fiskefilet med fin remoulade & citronbåd
kold leverpostej med rødbeder, stegt champignon & bacon

andelår stegt med røde æbler & svesker vendt i persille
lun flæskesteg af dansk gris med sprøde svær & rødkål
små sukkerbrunede kartofler med havsalt & sort peber

landbrie med vindruer i klaser & kommenskrydrede rugkiks
ris a la mande med mandler, vanilje & kirsebærsauce

rugbrød, lyst brød, smør & fedt

258.00 DKK

    • DKK